Soffice, leggero e naturalmente senza glutine: è dolce che non ti aspetti
Se ami i dolci semplici, profumati e che si preparano in ciotola ennza stress, questa torta è fatta perte. È senza farina, ma incredibilmente soffice e umida grazie all’uso dello yogurt greco cremoso, del cocco grattugiato e della farina di mandorle.
La consistenza è delicata, quasi fondente, e ha un sapore tropicale ricco e dolce, ma senza cibo: niente glutine, niente zucchero raffinato, solo un ingrediente genuino e un nutriente.
Latticini e uova
Perfetto per un dessert leggero, un dessert servito con frutta fresca o un dolcetto per la colazione del fine settimana.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minuti
Cottura: 25-30 minuti
Riposo in frigorifero: 10 minuti
Panetteria
Totale: circa 45-50 minuti
Frutta e verdura
Valori nutrizionali (per uovo, su un totale di 8)
Calorie: circa 190 kcal
Ingredienti (per 1 torta di 18-20 cm)
3 uova sode
60 ml di miele o sciroppo d’acero
120 g di yogurt greco naturale
Latticini e uova
1 tazza di salsa alla vaniglia
