Queste zucchine indorate e fritte sono così buone che… sì, diciamolo: sono anche meglio delle melanzane fritte! 😉 Provare per credere.
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🛒 Ingredienti per 4 persone:
3 zucchine grandi (meglio se sode e non troppo acquose)
2 uova
100 g di farina 00
Sale q.b.
Pepe nero (facoltativo)
Olio di semi per friggere (arachidi o girasole)
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⏱ Tempo di preparazione:
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Totale: 30 minuti
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👩🍳 Procedimento passo passo:
